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视觉减法 味觉加法 （苏菲的店•意大利西班牙餐厅）

5167 2014-10-23T14:56:16 11 [推荐]
设计师: 周球
作品类别：餐饮空间
视觉减法 味觉加法 （苏菲的店•意大利西班牙餐厅）说明：
视觉减法 味觉加法
它的外表摒弃了意大利的热情奔放
它的味道却带着西班牙的海风在你口中跳起Flamingo
释放你的眼睛，集中你的味蕾，采用最地道最新鲜的食材体验一个西班牙大厨丰富的内心及超高的手艺
 
餐厅的设计初衷是希望来此用餐的顾客将全部的感官集中在味蕾中，细细品尝意大利及西班牙菜肴带来的味觉盛宴，而空间设计、环境装饰、音乐都是这场盛宴的配角。因此设计上采用极简的现代主义风格，充分释放空间的约束，色调上以灰、白、米黄为主，同时大胆采用水刷石素水泥墙面、混凝土硬化地面,带来坚挺的线条感。用料简单极致，细节处以工业感较强的气泡灯、金属质感台灯稍作点缀、看似随意，又恰到好处。通过在视觉上做减法，带来味觉上的加法。

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本文作品源自：
  • 周球
  • 湖南-长沙
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