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源味生活隶属于金味实业，旗下已有传统湘菜餐饮品牌（湘缘金味、柏樽金味等）
为了扩大餐饮市场整体份额，投资人决定顺应市场趋势，打造一个全新的情感湘菜餐饮品牌。
传统餐饮品牌以经营传统湘菜为主，同时也缺少相应的时尚菜品创新能力。首家店设在长沙星沙，如何在同区域内打造一个现代、时尚、有格调的餐饮品牌以区别于同区域餐饮品牌，这是我们需要思考的话题。
源味生活，回归、 本真 、质朴、现代的品牌文化，
正是消费者内心的情感共鸣所需。独特的差异化定位，让源味生活在区域餐饮品牌市场取得成功。
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