項目名稱:MS. HOT辣媽
項目地點:香港·元朗
項目品類:香港首家麻辣燙店
廣告語:一碗小麵 大有講究
目標人群:20-40歲上班族/年輕人/周邊社群
人均價位:50-80HKD港幣
創意風格:創新/匠心/可傳播
項目時間:2017年10月
項目內容:品牌命名+品牌策劃+品牌設計+空間設計
如果在香港市场专注做麻辣品类,会怎么样?
有人说,香港人不吃辣的。
真是那样么?
酸辣粉、重庆小面等品类已经相继进入香港市场
为什么麻辣烫就不行?
相似品类,内地市场已经是一片红海。
但在香港,麻辣品类还属于一片蓝海。
于是,就有了辣妈继“小面”之后的
又一次“麻辣烫”的合作
这次不再重新为麻辣烫再去命名,
而是强化“辣妈”的品牌。
强化,“辣妈”在香港的“重口味”的
品牌属性与连带印象。
麻辣烫想让消费者能完全接受,
一方面在味道上的调整外。
我们更希望能用更明确的购物流程
与消费流程来引导消费者。
慢慢的来接受这一新品类。
同时,这一次开始强化了“辣妈”的品牌形象更强化了品牌印象